「風穴ドライブイン」

お店：「風穴ドライブイン」（大館市長走字長走）
食したラーメン：「津軽ラーメン」（大盛）

大館市を弘前方面に向かうと、
国道7号線沿い右側に『長走風穴高山植物群落』があります。
その向かい側にあるこちらのお店に行って来ました。

ドライブインですので、定食の品揃えはかなり豊富です。
定食の値段は若干お高めですが、ボリュームは結構あるようです。

ラーメン（小）と丼物のセットメニューにも心惹かれるものがありましたが、
やはり麺一本で。
「津軽ラーメン」を大盛でいただくことにしました。
スープは、豚骨ベースの和風スープ。
煮干しなどの魚介系の風味はほとんどせず、醤油の味も濃口の仕上がり。
麺が細縮れ麺なのでいっそうスープが麺にからみ、しょっぱかった。
酢を投入し、味をまろやかに変えたいところでしたが、
残念ながら酢はなく、後半ちょっと飽きてしまったのでした。

「ラーメン」も少し食べましたが、
麺が平打ちの太め手もみ麺であることと、スープも違っていました。
しょっぱさが抑えられ、ほんのり甘みのある
すっきりとした食べやすい仕上がりになっていると思います。

席：テーブル4人掛け×4台
     小上がりテーブル4人×3卓、10人くらい×1卓
駐車場：10台くらいは大丈夫？

「風穴ドライブイン/津軽ラーメン（大盛）」　　580円　　　△