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2010年8月16日 (月)

「らぁめん元気屋」大館店

8月16日(月)
お店:「らぁめん元気屋」大館店(大館市清水)
食したラーメン:「比内地鶏しょうゆらぁめん」(大盛)

スープに刻んだ玉ねぎを入れたり、
舞茸が入っていたりと試行錯誤は見られるのですが、
私には(鶏の脂は浮いてますが)あっさりして単一的な感じがします。
比内地鶏じゃない豚骨系の「しょうゆらぁめん」のほうが、
スープと醤油の味がしっかりしていて私は好きです。
こちらのストレート麺は、好きですよ。
大盛は、+100円となっています。

「元気屋 大館店/比内地鶏醤油らぁめん(大)」  680円   △
220816

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