「らー麺 きむら屋」

6月6日（日）、風はありましたが一日中よい天気だった今日は、
大館市岩瀬（旧田代町）の国道7号線沿いにあります「らー麺 きむら屋」に、
1年振りに行って来ました。

今回は、前回気になっていた青森県平館直送の焼干しを使用しているという
「焼干し中華そば（中）」を注文してみました。
青森県平館の焼干し＝いわしの焼干しなのかな？
魚粉もそれなりに入っていて、魚ダシベースのため比内地鶏のスープと違って脂は少なめ。
醤油味が濃いですが、あっさりした仕上がりになっています。麺は縮れ細麺でした。
「比内地鶏醤油ラーメン」もそうでしたが、
大きく特徴のあるラーメンではありませんが、普通に美味しいラーメンだと思います。
私的には、「比内地鶏～」のほうが好きかな・・・。

11時半頃に行きましたが、私たちがお店に入ってから混み始め、
並んで待っている人もいました。
駐車場も広いですし、人気店ですね。

席：カウンター8席くらい、テーブル席5台くらい
　　座敷あり テーブル3卓（6人がけ）
駐車場：20台くらいかな

「らー麺 きむら屋/焼干し中華そば（中）」　　500円　　　○