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2010年5月 2日 (日)

「安好る」

5月2日(日)、今日も外は温かいですが、風が強いですね。
「いとく大館SC」(大館市御成町)では、『超神ネイーガーショー』が開催されていました。

今日は、1年ぶりに大館市清水の「安好る」へ行ってきました。
煮干しをベースに豚骨や鶏ガラなどを加えた醤油味のあっさりスープで、
少し濃いめの仕上がり。
レモンが入っているので、その酸味が後からさっぱり感を出してくれます。
小瓶に入った少し辛めの「肉味噌」を加えて、ピリ辛にして食べてもOK。
麺は中細の縮れ麺で、細かく砕いたクルミとわずかに入っていると思われるひき肉が、
食感の違いを味わわせてくれますね。
美味しくいただくことができました。

「中華そば」には、小さな牛丼がついてきます。
これでお値段は450円、大盛でも500円。ありがたいことです。

席:カウンター6席、テーブル2台
駐車場:3~4台くらい

「安好る/大盛中華そば」  500円   ○
220502
(湯気で写真がくもってしまいました。スミマセン・・・)

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