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2010年5月21日 (金)

「拉麺 桜木屋」

昨日5月20日(木)は、「にらそば」を食べるため、
仕事が終わってから久し振りに「拉麺 桜木屋」(大館市山館)へ行きました。

鶏ガラベースの醤油味のスープは、ラー油でピリ辛に仕上げられ食が進みます。
ダシの美味しさが分かる、程よい辛さだと思います。
今までストレートだと思っていましたが、
実はわずかに縮れていた自家製の中細玉子麺は、
食感と喉ごしもよく、スープも絡んで実に美味しいですね。
いつも通り、満足の一杯でした。

相変わらず混んでいて、私がお店に入った時にカウンターは空いていましたが、
座敷もテーブル席も満席。
カウンターも、私が食べている間にいっぱいになりました。
すごい人気です。やっぱり旨いですもんね。

席:カウンター5席、座敷あり テーブル4卓、テーブル席3台
駐車場:15台くらいかな

「拉麺 桜木屋/にらそば」  650円   ◎
220520

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