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2009年11月 7日 (土)

「そば処 七味」

つい3,4日前には雪が降ったというのに、今日はうって変わって温かい日でしたね。
本日もラーメンを食べに行ってきました。
大館市住吉町の国道7号線沿いにある「そば処 七味」です。

名前に「そば処」とありますが、
いわゆる「そば」よりもラーメンのメニューが豊富で、定食もありました。
ま、正油ラーメンのことを「中華そば」とも言ったりしますけどね・・・。
たくさん種類のあるメニューの中で私がいただいたのは「支那そば」。
煮干しなど魚介系のあっさりスープに細い縮れ麺(手揉み風?)で、
これはもう十文字ラーメンですね。
トッピングも、ネギ・メンマ・チャーシュー・お麩とオーソドックスです。
「このお店でなければ食べられない」といった特徴のあるラーメンではありませんが、
美味しくいただいてきました。

ラーメンのメニューの中には、
「特製七味ラーメン」(1,000円)というエビ・ホタテ・カニ・ハマグリなど魚介系の具材が
たくさん入ったラーメン(塩味)もありました。
こちらも、ダシがたっぷり出ていておいしそうでしたよ。

「そば処 七味/支那そば」   500円   ○

211107

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