2019年7月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
無料ブログはココログ

« 「らーめん 大勝」 | トップページ | 「つけ麺屋 はん兵衛」外旭川店 »

2009年11月18日 (水)

「石橋屋」

今日朝起きてみたら、車にうっすら雪が積もっていてビックリ!
やはり、当然ながら大館は秋田市より寒いですね。

11月17日(火)のお昼はまだ秋田市に居りまして、また「石橋屋」に行ってきました。
午後から仕事でしたので、ニンニクのにおいが残らないように「辛○○ラーメン」を避け、
前から気になっていた「和醤油 黒しょうゆ」に初挑戦しました。
ちなみに「黒しょうゆ」は海老ダシ、もう一つの「紫しょうゆ」は煮干しダシだそうです。

スープを一口飲んで、・・・甘い。
海老ダシなのである程度やむを得ないところもありますが、
私にとってはちょっと甘すぎました。
麺も「辛○○ラーメン」の平打ち麺と違って、普通の中細縮れ麺。
特に味付けされていないもやしと乾燥海老がトッピングされていて、
私としては少し物足りない、・・・というか残念な結果となってしまいました。
「紫しょうゆ」も気になりますが、次はやっぱり「辛正油ラーメン」にします。

「石橋屋/和醤油 くろしょうゆ」  680円   △

211117

« 「らーめん 大勝」 | トップページ | 「つけ麺屋 はん兵衛」外旭川店 »

秋田市内(あ行)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 「石橋屋」:

« 「らーめん 大勝」 | トップページ | 「つけ麺屋 はん兵衛」外旭川店 »