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2009年8月 6日 (木)

「拉麺 桜木屋」

今日は、今週2回目の「拉麺 桜木屋」(大館市山館)に行って来ました。
今月の2日(日)から、5日間連続でラーメン食べてます。 嬉しい!o(*^▽^*)o

食べたのは、「にらそば」と並ぶ人気メニューと言われている「広東麺」です。
基本のスープは、鶏ガラと野菜から炊き出したものとのことで
「にらそば」と同じ感じの醤油味。
でも、あんかけなので香ばしさはありません。
気持ち甘めかな?上にかかっているあんはピリ辛の仕上がりになっていて、
ニンジン・白菜・豚肉・海老・うずらの卵(2個)など具沢山です。
このあんと油が表面の膜になっているので、
中の自家製中細の多加水玉子麺(これも他のメニューと同じと思われます)を
最後まで熱々でいただくことが出来ました。
美味しかったです。定番の人気メニューというのもうなずけますね。

これまで、連続してラーメンを食べた記録は6日間。
さあ、明日食べてこの記録に並ぶことができますでしょうか (*^.^*)。

「拉麺 桜木屋/広東麺」  650円   ◎

210806

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